Un peu d’histoire…
Rien ne vaut un peu d’histoire pour comprendre d’où vient notre culture du vin et notre réputation -par la même occasion-. Il est important de savoir que la vigne est une des plus anciennes plantes, des chercheurs auraient même retrouvé des traces de la vigne plus anciennes que l’existence même de l’homme. Mais vous vous en doutez, l’histoire du vin est liée à l’histoire religieuse. En effet, le vin a été, pendant longtemps, consommé afin d’entrer en communion avec le…